On équipe la maison !

Va falloir que tu investisse dans une vrai cave à vin, ou alors que tu en fasse creuser une dans le jardin
moi aussi j'ai refait les stocks en rosé rouge et blanc
et il faudra que j'aille refaire un tour du coté de Rochecorbon où j'avais pris le vin de notre mariage
Et pour vider ton stock pas de problème, j'attend juste l'invitation officielle

T'as une cave chez toi? Je me souviens plus...

oui une cave à vin de vieillissement dans le garage d'une capacité d'environ 130 bouteilles
c'est pas mal comme ca ton vin n'est pas altéré par la température en été ou en hiver
j'avais un frigo comme toi quand on été à Fondettes mais c'été pas top et comme il était pas branché, il y avait de la moisissure qui apparaissait

bref il faut investir dans une cave à vin

oui oui c'est ce que j'ai moi aussi, et elle contient environ 100 bouteilles au max. C'est bien mais c'est peu ! J'aimerais bien une vraie cave souterraine où je n'aurais pas de limite de stockage, comme ça j'achèterai plus de bouteilles que je laisserais vieillir. Là je me restreins car quand j'achète une bouteille qui doit vieillir 10 ans, ça veut dire que cette place est bloquée pour 10 ans !!! Et quand t'as que 100 places, ça le fait pas !!

C'est ce que Cyril Moreau à fait dans son jardin,
il a fait installer une cave enterrée avec une trappe et un escalier, c'est pas mal.
bon il faut avoir la place dans le jardin et le budget j'imagine

oui et je suis pas sûr et certain que l'isolation soit aussi bonne qu'avec une cave dans la pierre. Et éventuellement problèmes d'infiltrations...
non le plus simple c'est que je revende ma maison et que j’achète une maison avec cave !

Si Muriel est d'accord
Sinon je ne sais plus si il l'a toujours mais quand il était à St Pierre des Corps, Cyril Toupin loué une cave pour mettre son vin vers Montlouis,
ca peut être une autre piste mais bon t'es pas à l'abri de te faire cambrioler et tu n'as pas ton vin sur place

oui et puis c'est galère de devoir faire 10km à chaque fois que tu veux sortir une bouteille. Sinon je peux aussi stocker chez mes parents, ils ont une grande cave. Ça pourrait dépanner pour stocker quelques caisses de côté pendant 10 ans...

Bah sinon tu bois une bouteille tout les jours comme ca tu vides les stocks et tu peux faire de la place